Leeftijdscheck

Regio: islands (status: actief, opgericht 1831)

De Talisker distilleerderij maakte tot 1928 gebruik van drievoudige distillatie, waarna is overgegaan op het tweemaal distilleren van de spirit, zoals door nagenoeg alle Schotse distilleerderijen thans wordt gedaan. De distilleerderij is in 1960 getroffen door een grote brand als gevolg waarvan de distilleerderij de deuren voor de duur van twee jaar heeft moeten sluiten, in welke tijd er vijf identieke kopieën werden gemaakt van de verwoeste stills. Hoewel men zou denken dat de distilleerderij juist op het afgelegen eiland Skye zou zijn gebouwd om aan de aandacht van de belastinginspecteurs en controleurs te ontsnappen, is Talisker juist gebouwd toen het distilleren van whisky werd gelegaliseerd.