Cascina Ghercina Moscato d'Asti DOCG 75cl
search
  • Cascina Ghercina Moscato d'Asti DOCG 75cl
  • Cascina Ghercina Moscato d'Asti DOCG 75cl

Cascina Ghercina Moscato d'Asti DOCG 75cl

€ 13,99
Inclusief belasting

De druiven ondergaan een zachte persing gevolgd door een koude inweking. Het sap wordt een korte tijd opgeslagen bij 0° alcohol tegen een gecontroleerde temperatuur van 0-4°C. De karakterstieken worden op deze manier behouden in de uiteindelijke wijn. De druif heeft redelijk veel restzoet, doordat niet alle suikers worden omgezet in alcohol, heeft deze wijn een klein zoetje in de wijn.

Aantal
op voorraad

Cascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat. Bovendien hebben ze toen 5000m² wijnkelder gebouwd, die gedeeltelijk ondergronds ligt.

639234 | 6 Items

Datasheet

Fabrikant
Cascina Ghercina
Artikelnummer
639234
Levertijd
1 Werkdag (Indien op voorraad)
Inhoud
0.75 liter
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italie
Streek
Piemonte
Druivensoort
Moscato
Type
Zoet en fris
chat Commentaar (0)