- Niet op voorraad
Innato Finca Los Monteros Blanco 75CL
Noemí Arroyo is de 14e generatie wijnbouwer van zijn familie. Vroeger droomde hij al van het werken in de wijngaarden en het creëren van prachtige wijnen. Na succesvol zijn opleidingen tot oenoloog en agronoom te hebben afgerond en met inmiddels 26 jaar ervaring op zak, zijn Noemí’s dromen verwezenlijkt. Zijn Bobal en monocepage Merseguera uit Utiel Requena (omgeving Valencia) verkopen elk jaar uit en zijn erg lastig naar Nederland te krijgen. Alle wijnen worden biologisch verbouwd, echter zonder certificaat.
De Merseguera druiven worden handmatig geoogst en geselecteerd. Voor de persingen ondergaan de druiven een koude maceratie van 18 uur. Na traditionele vergisting rijpt de wijn 4 maanden sur lie.
Merseguera; een druif die zich zelden toont als monocepage. De wijn is strogeel van kleur met een zeer aromatische neus die doet denken aan oranjebloesem, rijpe perzik, grapefruit en anijs. In de mond levendig en aangenaam, met een frisse sensatie door de typische zuurgraad en hoge mineraliteit. Een complexe wijn die uitnodigt om ervan te blijven drinken.
Datasheet
- Artikelnummer
- 641090
- Wijnhuis
- Innato
- Land
- Spanje
- Streek
- Valencia
- Soort
- Wit
- Druivensoort
- Merseguera
- Druivensoort 2
- ..
- Druivensoort 3
- ..
- Smaak
- Sappig-fruitig-fris
- Rijping
- Roestvrij staal
- Keurmerk
- Conventioneel
- Jaargang
- NV
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Inhoud
- 75cl.