Château La Rose du Pin Entre Deux Mers 75cl
Een gepassioneerde botanicus, Henri Ducourt wist als geen ander het beste terroir te ontdekken in het gebied tussen de twee grote rivieren van de Bordeaux: Entre Deux Mers. In 1965 kocht hij zijn eerste wijngaarden in de buurt van het dorpje Romagne, een terroir met klei, kalksteenhoudende bodem. In de jaren daarna groeide het bedrijf uit tot een prachtig Chateau gelegen tussen de wijngaarden ''A la Rose'' en ''Le Pin de Cornet'', aldus de naam Chateau La Rose du Pins.
De druiven voor deze wijn worden machinaal geoogst. De Semillion ondergaat een koude schilweking alvorens de fermentatie van start gaat. Hierdoor komen er meer geur en smaakstoffen vrij uit de schillen. Na een temperatuur gecontroleerde koude fermentatie wordt de wijn gebotteld.
Licht groengeel van kleur met in de neus aroma's van limoen, grapefruit en bukses. In de mond zeer levendig, fris en perfect uitgebalanceerd. De afdronk is rond en aanhoudend.
Datasheet
- Artikelnummer
- 633160
- Wijnhuis
- La Rose du Pin
- Land
- Frankrijk
- Streek
- Bordeaux
- Soort
- Wit
- Druivensoort
- Sauvignon Blanc
- Druivensoort 2
- Semillon
- Druivensoort 3
- ..
- Smaak
- Strak-licht-fris
- Rijping
- Roestvrij staal
- Keurmerk
- Conventioneel
- Jaargang
- NV
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Inhoud
- 75cl.