• Aanbieding!
search

Vignes La Madrague Rose Bio 75CL

€ 19,99
Inclusief belasting

In 2007 kocht Jean-Marie Zodo Domaine de la Madrague met zijn bijbehorende 20 hectare wijngaard. Vanaf het begin wordt de focus gelegd op biologische wijnbouw. Vandaag de dag telt het domein 40 hectare wijngaard welke zich bevinden op een steenworp afstand van Saint-Tropez. Uitsluitend het beste fruit wordt gebruikt voor de productie van de biologische Côtes de Provence Rosé: Vignes la Madragues. Vignes la Madrague is in 2021 en 2022 uitgeroepen tot de Beste Rosé ter Wereld op het Concours Mondial de Bruxelles.

Aantal
op voorraad

De druiven (60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Rolle) worden ’s nachts geoogst en terug gekoeld tot 8 graden Celsius. Na een koude persing en bezinking stabiliseert het sap 7 dagen voordat de fermentatie in gang wordt gezet op een constante temperatuur. Hierna rijpt de wijn drie maanden ’sur lie’ met wekelijkse bâtonnage. Licht bleekroze van kleur met in de neus aroma’s van steenvruchten en rood zomerfruit. In de smaak complex, perfect in balans en een aanhoudende frisse afdronk.

621925 | 29 Items

Datasheet

Artikelnummer
621925
Levertijd
1 Werkdag (Indien op voorraad)
Inhoud
0.75 liter
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Frankrijk
Streek
Provence
Druivensoort
Grenache, Cinsault en Rolle
Type
Biologische Wijn

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Commentaar (0)