Domaine Des Trottieres Anjou 1927 Rouge 75cl
search
  • Domaine Des Trottieres Anjou 1927 Rouge 75cl

Domaine Des Trottieres Anjou 1927 Rouge 75cl

€ 12,95
Inclusief belasting

In het hart van de Loire-vallei ligt het wijnhuis Domaine des Trottières, dat negen verschillende AOC-wijnen produceert. Het wijnhuis zag het levenslicht in 1890, nog voordat de uitbraak van Phylloxera begin 20e eeuw hele wijngaarden vernielde. Middenin de 115 hectare aan wijngaarden staat de niet te missen wijnmakerij: een historisch pand met een bijzonder torentje. De wijnen van Des Trottières voldoen aan de normen van Terra Vitis. Kortom, de productie vindt plaats met respect voor mens, natuur en milieu. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is zo’n veertig jaar.

Aantal
op voorraad

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een 6 hectare grote wijngaard, met daarop stokken van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De bodem bestaat uit een combinatie van kiezels en zanderige klei. De most wordt traditioneel gevinifieerd waarna deze 12 maanden ‘’sur lie’’ (op zijn gist) rijpt in roestvrijstalen tanks. Diep robijnrood van kleur met in de neus primaire aroma’s van rode bes en viooltjes gevolgd door complexe aroma’s van zwarte bes en kreupelhout. In de mond verfrissend met zachte tannines en een stevige body. Heerlijk bij Neufchatel of andere zachte kazen, in wijn gepocheerde vis, gebakken champignons, stoofperen en gegrilde ham.

629020 | 75 Items

Datasheet

Artikelnummer
629020
Wijnhuis
Domaine des Trottieres
Land
Frankrijk
Streek
Loire
Soort
Rood
Druivensoort
Cabernet Franc
Druivensoort 2
Cabernet Sauvignon
Druivensoort 3
..
Smaak
Complex-krachtig-vol
Rijping
Eikenhout
Keurmerk
HVE
Jaargang
2018
Alcoholpercentage
13.0%
Inhoud
75cl.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Commentaar (0)